肉じゃが♪

2004年7月15日 今日の手料理
　今日、早速本のレシピを見ながら
肉じゃがを作りました。

　酒やみりん、砂糖を使った料理って、これが
はじめてかも・・・(^^ゞ

　旦那も帰ってきて大喜び。

　けっこううまかった。

思った以上にいっぱいできたので、あまったやつは

冷蔵庫で保存して

明日のお昼のおかずにたかこの胃袋に入る予定です(^o^)
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料理の本

2004年7月13日 今日の手料理
今日もいい天気でした。

ひととおり洗濯が終わったので、

買い物ついでに本屋へ行きました。

本屋ってエアコン効いてるから

図書館にいるみたい〜(^^)/

そこで、最近の料理がマンネリ化してるので

「楽うまおかず定番＆応用321」

という本を買ってみました。

めくってみると、簡単ですぐにでも

できそうなものばかり。

明日から調味料とかそろえて挑戦してみよー（●＾o＾●）
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天ぷら。

2004年5月13日 今日の手料理
　今日の夕飯は天ぷらでした。

　しかもお初です！！！！

　　後サラダも作って。

　油はねすぎ〜。

　　冷蔵庫に野菜がどっさりあるので
　これから当分買い物は大丈夫かな(^^)/
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たらこチャーハン。

2004年5月6日 今日の手料理
　料理ネタ。
たらこチャーハンを作って見ました。

　お初です。

　具は玉葱とピーマンと卵とモヤシ。

　結構うまかった〜。

　
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シナモンバナナケーキ

2004年5月4日 今日の手料理
　今日は神社で出勤だったけど、どしゃ降りの雨で参拝者が少ないということで、お昼から帰りました。

　でも帰ってもたいしてすることがないのでケーキを
作ることにしました。
　
　作ったのはシナモンバナナケーキ。
バナナをつぶしたのと、シナモンをホットケーキミックスで
混ぜて、フライパンにバナナを縦切りにしたのを並べて、その上に流して焼きました。
食べる前にもう1度シナモンシュガーをふりかけて。

　けっこうよくできたので3時のおやつにと神社に
持って行きました。
　　みなさん喜んでくださいました。

　今度もいろいろ挑戦してみるつもりです。
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かつお削り節

2004年5月3日 今日の手料理
最近、料理をするうえで多いに役立ってくれてます。

　とはいっても、サラダの上にてんこもりにかけたり、
焼きそばや焼きうどんの上にかけたり。

　旦那も大好きみたい(^^ゞ

　
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