今日の夜ご飯はもずくスープです。
旦那は適当に自分で作ってました^^;
冷蔵庫に買っておいたもずく、今日が賞味期限!
早速お鍋に水ともずく、だしの素、塩、しょうゆを入れて沸騰させ、仕上げに溶き卵とゴマを入れて完成。
いつもは雑炊にするのだけど、今日はスープで^^
もずくは血液がサラサラになるって聞いたな〜
お腹の子もきっと喜んでるかな(^^♪
旦那は適当に自分で作ってました^^;
冷蔵庫に買っておいたもずく、今日が賞味期限!
早速お鍋に水ともずく、だしの素、塩、しょうゆを入れて沸騰させ、仕上げに溶き卵とゴマを入れて完成。
いつもは雑炊にするのだけど、今日はスープで^^
もずくは血液がサラサラになるって聞いたな〜
お腹の子もきっと喜んでるかな(^^♪
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最近、スーパーで売っている某メーカーの鶏だんごにはまってます^^
もち入りとプレーンタイプとあるけど、どっちもいい^^
中がふわふわでもちもち。なにこの食感!?が最初の感想。
もちろんお鍋に入れたりもするけど、先日は白菜と茹でてポン酢でいただいて、余ったら今度はお味噌汁の中に小さく切って入れて、鮭のホイル焼きにも入れてみた。そしてつきないように冷蔵庫に常備。
そして今日はお鍋(*^^)v味は海鮮団子鍋というパウチを買ってみました。
きゃぁぁ〜楽しみ〜〜!!
もち入りとプレーンタイプとあるけど、どっちもいい^^
中がふわふわでもちもち。なにこの食感!?が最初の感想。
もちろんお鍋に入れたりもするけど、先日は白菜と茹でてポン酢でいただいて、余ったら今度はお味噌汁の中に小さく切って入れて、鮭のホイル焼きにも入れてみた。そしてつきないように冷蔵庫に常備。
そして今日はお鍋(*^^)v味は海鮮団子鍋というパウチを買ってみました。
きゃぁぁ〜楽しみ〜〜!!
今日はグラタン(画像)
マカロニ、今度はやわらかくて、大成功(^^♪
具はサーモンとトマトとゆでたまごの輪切り♪
わたくし、卵の輪切りは必ず欠かしません!!
今日もおいしくいただけました。
ごちそうさま〜!(^^)!
マカロニ、今度はやわらかくて、大成功(^^♪
具はサーモンとトマトとゆでたまごの輪切り♪
わたくし、卵の輪切りは必ず欠かしません!!
今日もおいしくいただけました。
ごちそうさま〜!(^^)!
今日の夕飯はマカロニグラタン^^
←こちらの商品で作りました。1箱¥100で2人分作れるのよ!!
何かといろいろ手間な為、1時間前から取り掛かりました。
具はトマト、ゆで卵、ブロッコリー、タマネギ、エビ。
焼いている間にサラダ作り。そしてランチョンマットと
カトラリーを添えて準備OK^^
旦那のいつもの帰る時間より、ちょっと早めに出来上がりそうだったので、電話していつもより早く帰ってもらいました。
食べてみて、マカロニがかたい^^;なんで〜??前もかたかった
ような気がする・・・・。旦那はそんなことないよっていうんだけど、私のはちょっとかたいのが何個かあった・・・。
そして今も舌がヒリヒリしてます。熱かったからなぁ〜(^_^;)
今日の午後はビブレの手芸屋でハギレとチャコペンなど
買ってきました。なにやらやる気になってます(^^ゞ
←こちらの商品で作りました。1箱¥100で2人分作れるのよ!!
何かといろいろ手間な為、1時間前から取り掛かりました。
具はトマト、ゆで卵、ブロッコリー、タマネギ、エビ。
焼いている間にサラダ作り。そしてランチョンマットと
カトラリーを添えて準備OK^^
旦那のいつもの帰る時間より、ちょっと早めに出来上がりそうだったので、電話していつもより早く帰ってもらいました。
食べてみて、マカロニがかたい^^;なんで〜??前もかたかった
ような気がする・・・・。旦那はそんなことないよっていうんだけど、私のはちょっとかたいのが何個かあった・・・。
そして今も舌がヒリヒリしてます。熱かったからなぁ〜(^_^;)
今日の午後はビブレの手芸屋でハギレとチャコペンなど
買ってきました。なにやらやる気になってます(^^ゞ
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バレンタイン第2幕♪
2006年2月14日 今日の手料理 コメント (2)
昨日に引き続き、今日も。
今日はホットプレートでホットケーキを先に焼きました。
ハート型と丸い形。
そしてバナナやらイチゴを切って、
ホイップ、チョコソースでデコレーション。
でもなんかあんまり綺麗じゃないけど・・・。
チョコを塗った上に、粉砂糖をふって雪のイメージにしたかった
んだけど、茶こしみたいにふるうものがなかったのであえなく
断念。飾り付けにシガーフライをのせたり、チョコスプレーを
かけたり。
あっという間にダイニングの上がごちゃごちゃに・・・(^^ゞ
旦那様は一緒に作るというより主に試食してました^^
次々に出来上がって、
「ねーもう食べていい?」
と、旦那様。
「写真撮るからまだダメ!」
と私。
お味は・・・普通においしいかな・・。そんなに手の込んだ
もんじゃないので(^^ゞ
でも結構簡単にできました。
最後に溶かしたチョコが余ったので、バナナにかけて
冷蔵庫で冷やしてます^^
今日はホットプレートでホットケーキを先に焼きました。
ハート型と丸い形。
そしてバナナやらイチゴを切って、
ホイップ、チョコソースでデコレーション。
でもなんかあんまり綺麗じゃないけど・・・。
チョコを塗った上に、粉砂糖をふって雪のイメージにしたかった
んだけど、茶こしみたいにふるうものがなかったのであえなく
断念。飾り付けにシガーフライをのせたり、チョコスプレーを
かけたり。
あっという間にダイニングの上がごちゃごちゃに・・・(^^ゞ
旦那様は一緒に作るというより主に試食してました^^
次々に出来上がって、
「ねーもう食べていい?」
と、旦那様。
「写真撮るからまだダメ!」
と私。
お味は・・・普通においしいかな・・。そんなに手の込んだ
もんじゃないので(^^ゞ
でも結構簡単にできました。
最後に溶かしたチョコが余ったので、バナナにかけて
冷蔵庫で冷やしてます^^
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こんな時期にホットケーキ
2005年8月8日 今日の手料理
なんかむしょうに食べたくなって、半年振りに
作っちゃいました。
それもホットプレートは初めてだったので、
ちょっとどきどき。
なんか焦げてない?って感じですがわたくしなりに
頑張りました。でもあのうーすい黄色にほんのり茶色
が理想なんですけどね。
作っちゃいました。
それもホットプレートは初めてだったので、
ちょっとどきどき。
なんか焦げてない?って感じですがわたくしなりに
頑張りました。でもあのうーすい黄色にほんのり茶色
が理想なんですけどね。
ミツカンおむすび山 梅かつお
2005年6月6日 今日の手料理
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今日はいい天気だけど真夏日ですね〜
洗濯物がよく乾くから主婦の私にとっては嬉しいかぎりです。
最近よく夕飯のおかずに登場するお豆腐。
私も旦那も大好きで、中でも袋豆腐はうまいっ!!
日持ちもするし、安いし、のどごしがたまらなくいいっ!
今日はたくさん買って帰ろうかなぁ。
上にカイワレ乗せて、かつおぶしをかけてしょうがをそえ、
あじぽんかけたら最高っす(^_^)v
洗濯物がよく乾くから主婦の私にとっては嬉しいかぎりです。
最近よく夕飯のおかずに登場するお豆腐。
私も旦那も大好きで、中でも袋豆腐はうまいっ!!
日持ちもするし、安いし、のどごしがたまらなくいいっ!
今日はたくさん買って帰ろうかなぁ。
上にカイワレ乗せて、かつおぶしをかけてしょうがをそえ、
あじぽんかけたら最高っす(^_^)v
今日の昼食は和風サラダうどん。
夏になったらよく一人で作って食べます。
ツナ、レタス、マヨ、かつおぶしをいれてまぜまぜ。
あとはつゆをかけて。
でもね、今日はちょっと失敗。うどんを茹でて
水で冷やすのを忘れてそのまま湯切りして作ってしまいました。
なので今日はほんのり温かいサラダうどんに・・・(-_-;)
夏になったらよく一人で作って食べます。
ツナ、レタス、マヨ、かつおぶしをいれてまぜまぜ。
あとはつゆをかけて。
でもね、今日はちょっと失敗。うどんを茹でて
水で冷やすのを忘れてそのまま湯切りして作ってしまいました。
なので今日はほんのり温かいサラダうどんに・・・(-_-;)
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天然のかつお節とかつお節☆ヤマキ寄せ鍋つゆ
2005年3月6日 今日の手料理
今日は野菜を頂いたので、久々に鍋。
これ、スーパーで¥200前後で買えるやつ。
けっこううまい。
終わって片付ける時、つゆを捨てるのが
もったいないくらい。
でももうすぐ鍋の季節も終わりだなぁ〜
手抜き料理もそろそろ脱皮せねば。
これ、スーパーで¥200前後で買えるやつ。
けっこううまい。
終わって片付ける時、つゆを捨てるのが
もったいないくらい。
でももうすぐ鍋の季節も終わりだなぁ〜
手抜き料理もそろそろ脱皮せねば。
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今日のお昼は塩焼きそば。
野菜をたくさんいれて
塩、胡椒、味の素で味付け。
いつもは焼きそばソースなのですが、
今日はあっさりめで
たまにはいいかも。
野菜をたくさんいれて
塩、胡椒、味の素で味付け。
いつもは焼きそばソースなのですが、
今日はあっさりめで
たまにはいいかも。
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今日はお初挑戦の2品目。
揚げだし豆腐
鮭のムニエル
ちょっと野菜をきらしてて、いろどりが
よくなかったけど、旦那がおいしいって
言ってくれた(^o^)
やっぱ誉められると次作る時とかの
意気込みがちがうよね〜
揚げだし豆腐
鮭のムニエル
ちょっと野菜をきらしてて、いろどりが
よくなかったけど、旦那がおいしいって
言ってくれた(^o^)
やっぱ誉められると次作る時とかの
意気込みがちがうよね〜
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